全国服务热线 13720888046

供应 汉记 豆豉 黑豆豉

更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥49/箱
品牌:汉记
商品条形码:6920843400314
卫生许可证:QS350225010016
联系电话:13328308090
联系手机:13720888046
联系人:林育荣
让卖家联系我
详细介绍
品牌汉记商品条形码6920843400314
卫生许可证QS3502 2501 0016净重100(g)
保质期365(天) 原产地福建
生产厂家厦门汉记食品有限公司储藏方法置于通风、阴凉、干燥处
规格100g售卖方式包装
原料与配料黑豆、酱油、水、食盐、白砂糖

厦门汉记专业生产各个质量等级的黄豆酱、豆瓣酱供应各类食品公司及厂家用作原材料加工和生产。

豆豉是采用传统毛霉型自然发酵豆豉的代表,在常温生产及高温下后熟发酵。通过长达三个月的发酵致使其中的各种酶系充分作用,产生出人体所需的18种氨基酸,豆粒光亮油黑、糍润散籽、清香回甜,绝无任何添加剂,是理想的天然黑色食品。除用作调味品外,也可作菜肴辅料,广泛用于烧鱼、肉等晕腥美味,也适合食品罐头厂家用来制作生产豆豉罐头和各种肉类、海鲜类罐头的调味料,如“豆豉焖肉”、“豆豉鲮鱼”、“豆豉虾”等等,既能去除腥味,又能使产品色、香、味俱全。

厦门汉记食品有限公司创建于1996年,注册资金人民币1330万元,实际投入资金4460多万元,主要从事农副产品的加工和生产销售。本公司位于厦门大桥收费站东侧,面临厦门西海域,自然地理条件优越,总占地面积38380平方米。汉记酱油采用的古法配方,在继承传统的基础上充分利用科学技术进步的成果,采用人工制曲和微生物发酵,结合现代先进的检测技术酿造监制,建有标准的食品车间、发酵房、化验室、包装车间,13800平方米的水泥晒场,22000多粒大缸(发酵罐),110个10吨发酵池及完善的生产配套设备。本公司的主导产品——酱油、酱清、豆酱、豆豉,秉持纯黄豆、黑豆酿造的生产理念,既保留了原有的酱酯香味,又蕴含丰富的营养成份,是新一代优质食品,也是用来制作各种酱菜类、肉类、鱼类罐头的辅料。几年来,公司积极开展业务,注重产品质量、注意产品安全与卫生,建立了一系列保证产品质量的规章制度和符合《食品卫生法》的加工工艺,生产设施严格按《食品质量安全市场准入制度》的要求。公司于2003年取得《全国工业产品生产许可证》,获得《全国食品安全示范单位》称号;2004年通过iso9001质量管理体系认证,同年被评为“诚信单位”。
公司奉行“质量第一、信誉第一、卫生第一”的宗旨,“卫生安全,诚信经营。古法酿造,滴滴纯正。”坚持以质取胜的原则,为国内外客户提供的“汉记”产品和的服务,同时,自身不断进取和发展,争创出的企业。
主营产品:酱油;酱清;豆酱;豆豉;腌姜;东北大豆
经营模式:生产加工
公司成立时间:1996年
工商注册信息: 已通过认证

电子邮@qq.com

邮政编码:361011

固定电话:86-0592-5742303 (陈先生)

传  真:86-0592-6029169

联系方式

  • 地址:厦门 厦门市湖里区高崎2262号
  • 邮编:361011
  • 电话:13328308090
  • 联系人:林育荣
  • 手机:13720888046
  • 传真:86 0592 6029169
  • Email:13328308090@189.cn
产品分类